Kuvanje sa djecom: kako pripremiti 'klepe' ili 'sogan-dolma' na zabavan način?

Kuvanje sa djecom može biti zabavno i obrazovno iskustvo. Jedno od jela koje možete pripremiti zajedno su 'klepe' ili 'sogan-dolma'. Ova tradicionalna bosanska jela ne samo da su ukusna, već također pružaju priliku djeci da nauče o kulinarskom nasljeđu i razviju svoje kuharske vještine.

Za pripremu klepa, tijesto se kružno oblikuje, zatim puni začinjenim mesom i prekriva umakom od jogurta i bijelog luka. Sogan-dolma se pravi tako što se luk puni smjesom mesa i pirinča, a zatim se kuha u umaku od paradajza. Uključite djecu u lupanje mesa i pravljenje kuglica za punjenje, te gledajte kako uživaju!